مونومر آکریل آمید
[/cz_title][vc_column_text]مونومر آکریل آمید با نقطه ذوب ٨۴/٥ درجه و نقطه جوش ١٢٥ درجه سانتیگراد مادهای بلوری جامد با رنگ سفید و بدون بو است که قابلیت حل شدن در آب، اتانول، اتر و کلروفوم را دارا میباشد اما به طور کلی در حلالهای آلی نامحلول است.
از کاربردهای آکریل آمید میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
– صنعت چسب سازی
– تهیه کاغذ
– پلاستیک سازی
– تولید روکش
– تصفیه آب
– نساجی
آکریل آمید برای انسان جزو مواد سمی و سرطانزا به حساب میآید و مطالعات نشان دادهاند این ماده در مواد غذایی چون سیب زمینی، محصولات غلات که در دمای بالا سرخ میشوند، ته دیگ و نان برشته وجود دارد. البته اثراا مضر این ماده در مواد غذایی تنها در صورت استفاده بی رویه و طولانی مدت در بدن رخ میدهد.